红枣蛋糕的最简单做法_只需几步即可轻松制作

红枣蛋糕的最简单做法_只需几步即可轻松制作 本文目录一览

• 所需材料
• 制作步骤
• 总结

红枣蛋糕是一款非常受欢迎的糕点，其味道香甜可口，口感细腻，营养丰富。今天，我将分享一下红枣蛋糕的最简单做法，只需几步即可轻松制作。

所需材料

- 红枣：200克

- 鸡蛋：3个

- 细砂糖：100克

- 低筋面粉：150克

- 泡打粉：1勺

- 植物油：50克

- 牛奶：50克

制作步骤

1. 准备工作

首先，将红枣洗净，去掉核，切成小块备用。然后，将鸡蛋打散，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入面粉

将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入鸡蛋糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀。注意不要过度搅拌，以免影响蛋糕的松软度。

3. 加入油和牛奶

接着，将植物油和牛奶倒入面糊中，再次轻轻拌匀。然后，加入切好的红枣块，继续搅拌均匀。

4. 烤制蛋糕

将烤箱预热至180℃，将蛋糕糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，放入烤箱中层，烤制25-30分钟左右即可。烤制时间根据不同烤箱和蛋糕大小而有所不同，可以根据个人喜好适当调整。

总结

红枣蛋糕是一款美味的糕点，制作起来也非常简单。只需准备好所需材料，按照以上步骤操作即可。制作好的红枣蛋糕香甜可口，口感细腻，营养丰富，非常适合作为下午茶点心或者家庭聚餐的甜点。大家不妨试试这个简单的红枣蛋糕制作方法，相信一定会让你的家人和朋友大呼过瘾！