豆角焖面是一道非常受欢迎的传统菜肴,它源于中国北方地区。豆角焖面的制作方法简单,口感清爽,营养丰富,深受人们的喜爱。
- 面条
- 豆角
- 葱姜蒜
- 食用油
- 盐、酱油、料酒、糖
1. 准备好材料,将豆角洗净切成段,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香。
3. 加入豆角煸炒,炒至豆角变软。
4. 加入适量的盐、酱油、料酒、糖,翻炒均匀。
5. 倒入适量的水,水量要稍微多一些,大火烧开。
6. 放入面条,煮至面条熟透,水分收干即可。
将煮好的豆角焖面盛入碗中,撒上少许葱花即可食用。豆角焖面的味道鲜美,豆角的清香与面条的口感相得益彰,非常适合作为早餐或者晚餐。
豆角焖面是一道非常简单易学的美食,它不仅口感清爽,而且营养丰富。豆角焖面的制作方法简单,只需几个步骤即可制作出美味可口的豆角焖面。如果你喜欢尝试新的美食,不妨试试这道豆角焖面,相信你一定会喜欢上它的。
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