炒剩面条的家常做法_怎样让它们焕发新生

炒剩面条的家常做法_怎样让它们焕发新生 本文目录一览

• 做法一：炒面条
• 做法二：面条煎饼
• 做法三：面条汤
• 结尾

面条是我们日常生活中经常食用的食品之一，但是有时候我们会做多了面条，剩下的面条该怎么办呢？别担心，今天给大家介绍几种家常做法，让炒剩面条焕发新生。

做法一：炒面条

材料：

• 剩余的面条
• 鸡蛋1个
• 胡萝卜1根
• 豌豆适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量

步骤：

1. 将鸡蛋打散备用。
2. 将胡萝卜切成小块，豌豆洗净备用。
3. 将锅烧热，倒入适量的油，加入蛋液煎熟，盛出备用。
4. 将胡萝卜和豌豆放入锅中煸炒，加入适量的盐。
5. 加入剩余的面条，煸炒均匀。
6. 加入适量的生抽，炒匀。
7. 最后加入煎好的蛋饼，翻炒均匀即可。

做法二：面条煎饼

材料：

• 剩余的面条
• 鸡蛋2个
• 葱花适量
• 盐适量
• 油适量

步骤：

1. 将面条放入碗中，加入一个鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀。
2. 将另一个鸡蛋打散备用。
3. 将锅烧热，倒入适量的油。
4. 将面条倒入锅中，压平，煎至两面金**。
5. 将打散的鸡蛋倒入锅中，撒上葱花，煎至鸡蛋熟透。
6. 煎好的面条煎饼盛出，切成小块即可。

做法三：面条汤

材料：

• 剩余的面条
• 鸡蛋1个
• 鸡肉适量
• 葱姜适量
• 盐适量
• 清水适量

步骤：

1. 将鸡肉切成小块，葱姜切成末备用。
2. 将锅烧热，倒入适量的油，加入葱姜煸炒。
3. 加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入清水，煮开后加入剩余的面条，煮至面条熟透。
5. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
6. 加入适量的盐，煮开即可。

结尾

以上就是几种常见的炒剩面条的家常做法，简单易学，大家不妨试试看。不仅可以解决剩余面条的问题，还可以给我们的饮食带来新的变化。