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红枣蒸蛋是一道营养丰富、口感细腻的美食，是很多人喜欢的家常菜之一。下面就来介绍一下如何制作口感细腻的红枣蒸蛋。
制作红枣蒸蛋需要准备的材料有：鸡蛋4个、红枣适量、水适量、盐适量。
首先，将4个鸡蛋打入碗中，加入适量的水，用筷子搅拌均匀。注意不要打出泡沫。
然后，将适量的红枣洗净，去核，切成小块。将红枣块放入蛋液中，轻轻搅拌均匀。
将蛋液倒入蒸碗中，用筷子轻轻拌匀，放入蒸锅中，加盖，用大火蒸10-15分钟。
蛋液蒸熟后，取出蒸碗，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀。
将切好的红枣块放入蒸碗中，再次放入蒸锅中，用大火蒸5-10分钟，直到红枣变软。
将蒸好的红枣蛋倒入盘中，再将蒸好的红枣放在蛋液上面即可。
以上就是制作口感细腻的红枣蒸蛋的全部步骤。红枣蒸蛋不仅营养丰富，而且口感细腻，是一道很适合家庭食用的美食。大家可以根据自己的口味适量调整盐的用量，制作出自己喜欢的红枣蒸蛋。
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