披萨是一种非常受欢迎的食物,而披萨面饼则是披萨的重要组成部分。如果你想在家里制作披萨,那么学会如何制作披萨面饼是必须的。下面是超简单的披萨面饼制作步骤。
- 3杯面粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
- 1包干酵母
- 1杯温水
- 2汤匙橄榄油
首先,将3杯面粉、1茶匙盐、1茶匙糖和1包干酵母混合在一起。将这些干材料混合均匀后,慢慢地加入1杯温水。同时,加入2汤匙橄榄油。将所有材料混合在一起,直到形成一个柔软的面团。
将面团放在桌子上,用手揉面团10分钟。揉面团的目的是让面团变得更加柔软和有弹性。
将揉好的面团放在一个大碗中,用湿布盖住面团。将面团放在温暖的地方,让它发酵1个小时。当面团发酵时,它会变得更大、更松软。
将发酵好的面团取出来,放在桌子上。用擀面杖将面团擀成你想要的大小和形状。
将擀好的面饼放在烤盘上,用叉子在面饼上戳几个小洞。这样可以防止面饼在烤的时候膨胀。将面饼放在预热好的烤箱中,以425°F(220°C)的温度烤10-15分钟。
以上就是制作披萨面饼的超简单步骤。制作披萨面饼并不难,只需要几个简单的步骤就能制作出美味的披萨面饼。如果你想在家里制作披萨,那么学会如何制作披萨面饼是必须的。
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1条评论
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