电饭煲做蛋糕怎样做_简单易学的步骤分享

电饭煲做蛋糕怎样做_简单易学的步骤分享

电饭煲是我们日常生活中必不可少的一件厨房电器。除了可以做饭之外，电饭煲还有很多神奇的用途，比如说可以用来做蛋糕。是的，你没有看错，电饭煲可以做蛋糕。那么，电饭煲做蛋糕怎样做呢？下面我们就来一起学习一下。

材料准备

1. 鸡蛋4个

2. 细砂糖70克

3. 低粉100克

4. 泡打粉2克

5. 细盐1克

6. 牛奶30毫升

7. 玉米油30毫升

步骤一：准备蛋糕糊

将鸡蛋打入一个碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器打至颜色变浅，体积变大，糖完全融化。这个过程需要耐心，大约需要打5-10分钟。

步骤二：加入面粉

将低粉、泡打粉、细盐混合均匀，筛入蛋糊中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。注意不要过度搅拌，只要面粉搅拌均匀即可。

步骤三：加入牛奶和玉米油

将牛奶和玉米油混合均匀，倒入面糊中，轻轻搅拌均匀。

步骤四：倒入电饭煲

将电饭煲内胆涂上一层薄油，将蛋糕糊倒入内胆中。注意不要倒满，留出一定的空间，避免蛋糕糊溢出。

步骤五：烘烤

将电饭煲盖上盖子，按下煮饭键，等到电饭煲自动跳起后，再按下煮饭键，这样可以保持温度，继续烤制蛋糕。大约需要烤制30-40分钟，具体时间根据电饭煲的品牌和型号而定。

步骤六：取出蛋糕

等到蛋糕烤制好后，用筷子在蛋糕中间插一下，如果没有粘糊，就可以取出了。将电饭煲内胆倒扣在盘子上，轻轻拍打胆体，蛋糕就可以完整地倒出来了。

小结

电饭煲做蛋糕虽然看起来有些神奇，但其实做起来非常简单。只要掌握好材料比例和操作步骤，就可以轻松做出美味的蛋糕。如果你还没有尝试过，不妨趁着周末闲暇的时光，试一试吧。