干煸包菜是一道非常常见的家常菜,它的做法非常简单,而且口感非常好,深受广大**群众的喜爱。下面就让我们来看一下,干煸包菜的最正宗的做法。
材料准备
包菜500克、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、鸡精适量、辣椒粉适量。
步骤1:准备包菜
首先,我们需要把包菜洗净,然后把它切成小块。
步骤2:热锅加油
接下来,我们需要热锅加油,把葱姜蒜切成末,放入锅中爆香。
步骤3:放入包菜
然后,我们需要把切好的包菜放入锅中,翻炒均匀。
步骤4:加盐和鸡精
接着,我们需要加入适量的盐和鸡精,继续翻炒。
步骤5:加辣椒粉
最后,我们需要加入适量的辣椒粉,继续翻炒,直到包菜变成金**。
小贴士
1. 在翻炒的过程中,我们需要不断地翻动包菜,以免烧焦。
2. 如果觉得辣椒粉不够辣,可以根据自己的口味适量加入。
结语
以上就是干煸包菜的最正宗的做法,相信大家都已经掌握了。干煸包菜不仅简单易做,而且味道非常好,是一道非常适合家庭食用的菜品。希望大家能够在家中尝试一下,享受美食的同时也能够增加自己的厨艺。
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