香菇白菜的做法大全_怎样做出美味可口的香菇白菜菜肴

香菇白菜的做法大全_怎样做出美味可口的香菇白菜菜肴 本文目录一览

• 1. 清炒香菇白菜
• 2. 香菇白菜汤
• 3. 香菇白菜炒饭
• 结尾

香菇白菜是一道非常美味的家常菜肴，口感清爽，营养丰富，非常适合家庭日常食用。下面就为大家介绍几种制作香菇白菜的方法。

1. 清炒香菇白菜

材料：香菇、白菜、葱姜、盐、生抽、料酒、鸡精、油

步骤：

1. 香菇用清水浸泡20分钟，洗净备用。

2. 白菜撕成小块，洗净备用。

3. 葱姜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜爆香。

5. 加入香菇煸炒。

6. 加入少许料酒和生抽，炒匀。

7. 加入白菜，翻炒均匀。

8. 加入盐和鸡精，炒匀即可。

2. 香菇白菜汤

材料：香菇、白菜、鸡腿、红枣、枸杞、盐、生姜

步骤：

1. 鸡腿去骨，切块，用开水焯水备用。

2. 香菇用清水浸泡20分钟，洗净备用。

3. 白菜撕成小块，洗净备用。

4. 生姜切片备用。

5. 热锅凉油，放入生姜爆香。

6. 加入鸡肉煸炒。

7. 加入适量清水，放入香菇、红枣和枸杞，煮开。

8. 加入白菜，煮至白菜变软。

9. 加入盐调味即可。

3. 香菇白菜炒饭

材料：香菇、白菜、米饭、鸡蛋、盐、生抽、油

步骤：

1. 香菇用清水浸泡20分钟，洗净备用。

2. 白菜撕成小块，洗净备用。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 热锅凉油，放入鸡蛋煎炒。

5. 加入香菇煸炒。

6. 加入白菜，翻炒均匀。

7. 加入米饭，翻炒均匀。

8. 加入盐和生抽调味即可。

结尾

以上就是几种制作香菇白菜的方法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。香菇白菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常健康的家常菜肴。希望大家在家里也能够做出美味可口的香菇白菜菜肴。