如果你喜欢吃甜点,那么蛋糕一定是你的最爱之一。但是,有时候我们没有烤箱,又想要吃到美味的蛋糕,这时候就可以使用空气炸锅来制作蛋糕胚。下面,就让我们来看看蛋糕胚怎么做空气炸锅做法。
- 2个鸡蛋
- 50克细砂糖
- 60克低筋面粉
- 20克淡奶油
- 适量的盐
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉过筛后,倒入蛋液中,搅拌均匀。
3. 加入淡奶油,继续搅拌均匀。
4. 加入适量的盐,搅拌均匀。
5. 将混合好的面糊倒入空气炸锅内,设置温度为160度,时间为10分钟。
6. 烤制完成后,取出蛋糕胚,放置在烤网上晾凉。
7. 蛋糕胚晾凉后,可以根据自己的喜好进行裁剪,制作成不同形状的蛋糕。
1. 在打蛋液的时候,可以加入一些柠檬汁或醋,这样可以增加蛋糕的松软度。
2. 在混合面糊的时候,不要搅拌过度,否则会影响蛋糕的口感。
3. 空气炸锅的温度和时间可以根据自己的喜好进行调整,但是一定要注意不要过度烤制,否则会影响口感。
蛋糕胚怎么做空气炸锅做法,其实非常简单,只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的蛋糕胚。如果你没有烤箱,又想要吃到美味的蛋糕,那么就可以尝试一下使用空气炸锅来制作蛋糕胚。希望这篇文章对你有所帮助,祝你制作美味的蛋糕胚成功!
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2条评论
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