肉末粉丝的家常做法_怎样做才能让味道更加美味？

肉末粉丝的家常做法_怎样做才能让味道更加美味？

肉末粉丝是一道非常受欢迎的家常菜，不仅简单易做，而且味道美味，深受大家的喜爱。那么，怎样做才能让肉末粉丝的味道更加美味呢？下面就为大家介绍一下肉末粉丝的家常做法。

一、准备食材

肉末粉丝的主要食材包括猪肉末、粉丝、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、味精、料酒、花椒、香油等。在准备食材的时候，要注意将猪肉末剁成细末，这样可以让肉末更加入味。

二、煮粉丝

将粉丝放入开水中煮熟，然后捞出沥干备用。在煮粉丝的时候，可以加入一些盐和油，这样可以让粉丝更加有味道。

三、炒肉末

将锅烧热，加入适量的油，然后放入葱姜蒜和豆瓣酱炒香。接着，加入猪肉末翻炒至变色，然后加入适量的酱油、盐、味精、料酒和花椒继续翻炒。

四、加入粉丝

将炒好的肉末倒入煮好的粉丝中，然后加入适量的水，煮开后转小火炖煮5-10分钟，让粉丝充分吸收肉末的味道。

五、出锅装盘

最后，加入适量的香油翻炒一下，让肉末粉丝更加入味，然后就可以出锅装盘了。

总结：

以上就是肉末粉丝的家常做法，简单易学，大家可以试着做一下，相信一定会做出美味可口的肉末粉丝。在做的时候，还可以根据自己的口味适量调整调料的用量，让肉末粉丝更加符合自己的口味。