拌雪里蕻咸菜的做法_怎样做出美味可口的冬季小菜

拌雪里蕻咸菜的做法_怎样做出美味可口的冬季小菜

随着冬季的到来，人们开始喜欢吃一些热气腾腾的小菜来增加身体的热量。拌雪里蕻咸菜就是一道非常适合冬季的小菜。它不仅美味可口，而且易于制作，是一道非常受欢迎的冬季小菜。下面就让我们来看看拌雪里蕻咸菜的做法。

材料：

雪里蕻、咸菜、蒜、姜、辣椒、花生、酱油、醋、糖、香油、盐、味精、料酒。

步骤：

1. 准备材料：雪里蕻、咸菜、蒜、姜、辣椒、花生、酱油、醋、糖、香油、盐、味精、料酒。

2. 将雪里蕻和咸菜分别洗净，切成细丝。

3. 将蒜、姜、辣椒洗净后切成末。

4. 将花生用热水烫一下，去掉皮，切成小块。

5. 在一个碗中，加入酱油、醋、糖、香油、盐、味精、料酒，搅拌均匀。

6. 在另一个碗中，将雪里蕻、咸菜、蒜、姜、辣椒、花生放入其中，倒入调料，搅拌均匀即可。

小贴士：

1. 雪里蕻和咸菜的比例可以根据个人口味来调整。

2. 调料的比例也可以根据个人口味来调整。

3. 如果咸菜比较咸，可以先用水泡一下再切丝。

4. 如果不喜欢吃辣，可以不加辣椒。

5. 建议在拌好的菜中加入一些花生，这样可以增加口感。

结尾：

拌雪里蕻咸菜是一道非常适合冬季的小菜，它不仅美味可口，而且易于制作。只需要几个简单的步骤就可以做出一道美味的拌雪里蕻咸菜。希望大家可以尝试一下，相信一定会非常喜欢。