清汤猪肉丸子汤怎么做_简单易学的家常菜谱

清汤猪肉丸子汤怎么做_简单易学的家常菜谱

清汤猪肉丸子汤是一道非常简单易学的家常菜谱，不仅味道鲜美，而且非常营养健康，特别适合家庭日常食用。下面就让我们一起来学习一下这道美味的菜谱吧！

材料准备：

1. 猪肉糜 300克

2. 鸡蛋 1个

3. 淀粉 适量

4. 盐 适量

5. 鸡精 适量

6. 葱花 适量

7. 清水 适量

步骤一：准备猪肉糜

将300克猪肉糜放入碗中，加入一个鸡蛋，适量的淀粉，盐和鸡精，搅拌均匀，直到肉糜变得有些粘稠。

步骤二：制作丸子

将肉糜搓成大小均匀的丸子，丸子大小可以根据个人口味来定，但不要太大或太小。

步骤三：准备汤

将适量的清水倒入锅中，加入一些盐和鸡精，烧开后放入肉丸，待肉丸浮起后，再加入葱花，煮约5分钟即可。

步骤四：出锅

将煮好的清汤猪肉丸子汤盛入碗中，即可享用。

小结：

清汤猪肉丸子汤是一道非常简单易学的家常菜谱，只需要几个简单的材料和简单的步骤，就可以制作出鲜美可口的汤。这道菜谱不仅味道好，而且营养丰富，特别适合家庭日常食用。如果你也想尝试制作这道菜谱，赶快动手试试吧！