香菇山药粥的做法大全_怎样做出口感绵软的香菇山药粥

香菇山药粥的做法大全_怎样做出口感绵软的香菇山药粥

材料：

• 糯米：150克
• 香菇：5朵
• 山药：1根
• 姜：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 水：适量

步骤：

1.准备工作

将糯米洗净，浸泡30分钟，香菇泡软切片，山药去皮切小块，姜切丝备用。

2.煮粥

将糯米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟，期间要不断搅拌，以免粘锅。

3.加入配料

将香菇、山药、姜丝放入锅中，继续煮10分钟，直到粥变得浓稠。

4.调味

加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可。

5.上碗食用

将煮好的香菇山药粥盛入碗中，可以根据个人口味添加适量的葱花和胡椒粉。

小贴士：

• 糯米要提前浸泡30分钟，这样煮的粥口感更加绵软。
• 香菇和山药可以根据个人口味添加或减少。
• 煮粥的过程中要不断搅拌，以免粘锅。

结尾：

以上就是香菇山药粥的做法大全，简单易学，口感绵软，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。希望大家在家中也可以轻松制作出美味的香菇山药粥。