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鸡蛋炒面条是一道美味又营养的菜肴，不仅易于制作，而且口感丰富。它是许多人的最爱，可以作为早餐、午餐或晚餐的主食。下面，我们就来了解一下如何轻松做出美味又营养的鸡蛋炒面条吧。
在制作鸡蛋炒面条之前，我们需要准备以下材料：
首先，我们需要将面条煮熟。在锅中加入适量的水，放入面条，煮至面条变软，然后捞出备用。
将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和料酒，搅拌均匀。
在锅中加入适量的油，加热后放入鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液翻炒均匀，炒至鸡蛋熟透后，捞出备用。
在锅中加入适量的油，加热后放入葱、姜、蒜爆炒出香味，然后加入酱油炒匀。接着，将煮熟的面条放入锅中，用铲子翻炒均匀，加入少量的水，炒至面条热透。
将炒好的鸡蛋放入锅中，用铲子翻炒均匀，让鸡蛋和面条充分混合。
根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉和酱油，翻炒均匀即可。
鸡蛋炒面条是一道简单易学的菜肴，不仅美味可口，而且营养丰富。在制作过程中，我们需要注意火候和调味，以保证菜肴的口感和味道。希望大家能够尝试制作这道美味又营养的鸡蛋炒面条，享受美食的同时，也能够保持健康的身体。
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