西红柿紫菜蛋汤是一道简单易制作的汤品,口感鲜美,营养丰富,特别适合夏季食用。下面介绍一下如何制作这道美味又健康的汤品。
制作西红柿紫菜蛋汤需要以下材料:
下面介绍具体的操作步骤:
将西红柿和紫菜分别洗净,切成小块。打散鸡蛋备用。
将适量的清水放入锅中,烧开后放入西红柿和紫菜,煮开后转小火煮10分钟。
将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,用筷子搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。
1. 在烧开水的时候,可以加入一片姜和几粒葱,这样可以去腥增香。
2. 紫菜容易烂,所以要在煮开水的时候放入,时间不宜过长。
3. 鸡蛋可以打散也可以不打散,根据个人口味**选择。
西红柿紫菜蛋汤是一道简单易制作的汤品,口感鲜美,营养丰富,特别适合夏季食用。制作时要注意掌握好火候,不要煮过头,否则会影响口感。希望大家可以尝试制作这道美味又健康的汤品。
西红柿紫菜蛋汤,健康美味,赶快动手试试吧!
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2条评论
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