鲜香菇怎么处理_4种简单又美味的做法

鲜香菇怎么处理_4种简单又美味的做法

鲜香菇是一种非常常见的菌类食材，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。但是，对于很多人来说，鲜香菇的处理方法还不是很熟悉。下面，我们就来介绍一下鲜香菇的4种简单又美味的做法。

做法一：清炒鲜香菇

材料：鲜香菇、葱、姜、盐、油

步骤：

1. 将鲜香菇洗净，切成薄片；

2. 葱、姜切成末备用；

3. 热锅凉油，加入葱、姜末煸炒出香味；

4. 加入鲜香菇煸炒，加入适量盐调味即可。

做法二：蒜蓉炒鲜香菇

材料：鲜香菇、蒜、盐、油

步骤：

1. 将鲜香菇洗净，切成薄片；

2. 蒜切成蓉备用；

3. 热锅凉油，加入蒜蓉煸炒出香味；

4. 加入鲜香菇煸炒，加入适量盐调味即可。

做法三：鲜香菇炒青菜

材料：鲜香菇、青菜、盐、油

步骤：

1. 将鲜香菇洗净，切成薄片；

2. 青菜洗净切段备用；

3. 热锅凉油，加入鲜香菇煸炒；

4. 加入青菜翻炒，加入适量盐调味即可。

做法四：鲜香菇炒鸡蛋

材料：鲜香菇、鸡蛋、盐、油

步骤：

1. 将鲜香菇洗净，切成薄片；

2. 鸡蛋打散备用；

3. 热锅凉油，加入鲜香菇煸炒；

4. 加入鸡蛋翻炒，加入适量盐调味即可。

总之，鲜香菇是一种非常实用的食材，可以用来烹饪各种美食。以上介绍的4种做法简单易操作，不仅可以保留鲜香菇的营养成分，而且味道鲜美，可以让你的家人朋友们大饱口福。