宝宝吃的虾丸子最简单的做法_怎样做出口感鲜美的虾丸子

宝宝吃的虾丸子最简单的做法_怎样做出口感鲜美的虾丸子 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 小贴士
• 结尾

宝宝喜欢吃虾丸子，但是市面上的虾丸子不太放心，所以我们可以自己在家做虾丸子，这样既放心又营养。下面就是宝宝吃的虾丸子最简单的做法。

材料

1.虾仁

2.淀粉

3.盐

4.鸡蛋

5.面包糠

步骤

1.准备虾仁

首先我们需要准备虾仁，可以购买新鲜的虾仁或者使用冷冻虾仁，但是需要先解冻。将虾仁去皮去肠，然后用清水冲洗干净，备用。

2.切碎虾仁

将虾仁切成小块，放入碗中备用。

3.加入淀粉和盐

将切碎的虾仁放入碗中，加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀。

4.打鸡蛋

将一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

5.裹上面包糠

将搅拌好的虾仁球沾上打好的鸡蛋液，然后裹上面包糠，使其均匀粘附。

6.煎炸虾丸子

将裹好面包糠的虾丸子放入油锅中，用中火煎炸至金**即可。

小贴士

1.淀粉的用量要适量，过多会影响口感。

2.虾仁块的大小可以根据个人喜好调整，但是不要切得太小。

3.面包糠可以自己制作或者购买现成的。

4.煎炸虾丸子的油温要适中，过高会导致虾丸子表面焦黑，过低则会导致虾丸子不熟。

5.煎炸虾丸子的时间要掌握好，过长会导致虾丸子变硬，过短则会导致虾丸子不熟。

结尾

宝宝吃的虾丸子最简单的做法就是以上所述，简单易操作，口感鲜美，营养丰富，是宝宝的美味佳肴。希望家长们可以尝试一下，让宝宝健康快乐成长。