西红柿的吃法大全家常菜_怎样做出美味又健康的西红柿菜肴

西红柿的吃法大全家常菜_怎样做出美味又健康的西红柿菜肴 本文目录一览

• 番茄炒蛋
• 番茄炖牛肉
• 番茄炖豆腐
• 番茄炖鸡腿
• 番茄炖排骨

西红柿是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽，可以用来做很多美味又健康的菜肴。下面介绍几种家常西红柿菜肴的做法，希望能给大家带来一些灵感。

番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。需要准备的材料有：

• 鸡蛋2个
• 西红柿2个
• 盐适量
• 油适量

步骤如下：

1. 将西红柿切成小块。
2. 将鸡蛋打散。
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子推散成蛋花状。
4. 待蛋花凝固后，加入西红柿块，翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味，翻炒均匀即可。

番茄炖牛肉

番茄炖牛肉是一道营养丰富的菜肴，需要准备的材料有：

• 牛肉500克
• 西红柿3个
• 姜适量
• 葱适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白糖适量
• 油适量

步骤如下：

1. 将牛肉切成块状，用开水焯水去血水。
2. 将西红柿切成小块，姜切成片状，葱切成段状。
3. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香。
4. 加入牛肉块煸炒至变色。
5. 加入适量料酒、生抽、老抽和白糖，煸炒均匀。
6. 加入西红柿块，加水没过牛肉，烧开后转小火炖煮30分钟。
7. 加入适量盐调味，炖煮10分钟即可。

番茄炖豆腐

番茄炖豆腐是一道健康又美味的素菜，需要准备的材料有：

• 豆腐1块
• 西红柿2个
• 葱适量
• 盐适量
• 油适量

步骤如下：

1. 将豆腐切成小块。
2. 将西红柿切成小块，葱切成段状。
3. 热锅凉油，加入葱段爆香。
4. 加入西红柿块煸炒至软烂。
5. 加入豆腐块，加水没过豆腐，烧开后转小火炖煮10分钟。
6. 加入适量盐调味，炖煮5分钟即可。

番茄炖鸡腿

番茄炖鸡腿是一道营养丰富的菜肴，需要准备的材料有：

• 鸡腿2个
• 西红柿2个
• 葱适量
• 姜适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白糖适量
• 油适量

步骤如下：

1. 将鸡腿切成小块。
2. 将西红柿切成小块，姜切成片状，葱切成段状。
3. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香。
4. 加入鸡腿块煸炒至变色。
5. 加入适量料酒、生抽、老抽和白糖，煸炒均匀。
6. 加入西红柿块，加水没过鸡腿，烧开后转小火炖煮30分钟。
7. 加入适量盐调味，炖煮10分钟即可。

番茄炖排骨

番茄炖排骨是一道营养丰富的菜肴，需要准备的材料有：

• 排骨500克
• 西红柿2个
• 葱适量
• 姜适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白糖适量
• 油适量

步骤如下：

1. 将排骨切成小块。
2. 将西红柿切成小块，姜切成片状，葱切成段状。
3. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香。
4. 加入排骨块煸炒至变色。
5. 加入适量料酒、生抽、老抽和白糖，煸炒均匀。
6. 加入西红柿块，加水没过排骨，烧开后转小火炖煮30分钟。