鸡块米线的家常做法_如何在家轻松制作美味鸡块米线

鸡块米线的家常做法_如何在家轻松制作美味鸡块米线 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 结尾

鸡块米线是一道非常适合夏天食用的美食，清爽可口，营养丰富，而且制作简单，家常做法更是让人爱不释手。下面就来介绍一下鸡块米线的家常做法，让你在家也能轻松制作出美味的鸡块米线。

材料

鸡腿肉、米线、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜、酱油、盐、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、香菜、辣椒油、香油。

步骤

1.将鸡腿肉剁成小块，加入盐、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡精腌制15分钟。

2.将黄瓜、胡萝卜切成丝，葱姜蒜切成末，香菜切碎备用。

3.将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

4.将豆芽焯水，捞出备用。

5.热锅凉油，将鸡块放入锅中煎至金**。

6.加入葱姜蒜末翻炒，加入适量的水烧开。

7.加入黄瓜、胡萝卜丝和豆芽，煮至熟烂。

8.将米线焯水后加入锅中，加入适量的盐和酱油调味。

9.将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。

10.最后加入香菜、辣椒油和香油，煮开即可关火。

结尾

以上就是鸡块米线的家常做法，简单易学，而且味道非常好，非常适合夏天食用。在家里制作美食，不仅可以享受到美食的美味，还可以让你的家人感受到你的爱心。希望大家都能够尝试一下这道美食，享受一下制作美食的乐趣。