冻白虾怎么做好吃又简单_5分钟上桌，让你的家人惊艳的美味

冻白虾怎么做好吃又简单_5分钟上桌，让你的家人惊艳的美味

冻白虾是一种非常受欢迎的海鲜食材，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。对于喜欢美食的人来说，冻白虾是非常不错的选择。那么，冻白虾怎么做好吃又简单呢？下面就为大家介绍一款5分钟上桌的冻白虾美食。

材料：

冻白虾、蒜末、生姜末、红椒末、盐、料酒、生抽、香油、淀粉、油

操作步骤：

1.将冻白虾解冻，用清水洗净，控干水分备用。

2.将蒜末、生姜末、红椒末放入碗中，加入少量盐、料酒、生抽、香油调成腌料。

3.将腌料倒入冻白虾中，拌匀，腌制5分钟，让其入味。

4.将适量淀粉撒在腌制好的冻白虾上，用手抓匀，让淀粉均匀附着在虾身上。

5.热锅凉油，将淀粉裹好的冻白虾放入锅中，小火煎至两面金**即可。

6.将煎好的冻白虾装盘，撒上少量葱花即可。

小贴士：

1.冻白虾解冻后不要用水泡，否则会影响口感。

2.腌制时间不要过长，否则虾肉会变得过咸。

3.淀粉的作用是让冻白虾表面更加酥脆。

4.煎的时候火要小，否则容易糊。

5.可以根据个人口味加入适量的辣椒粉增加口感。

结语：

冻白虾怎么做好吃又简单？其实只需要几个简单的步骤，就可以做出美味可口的冻白虾了。这款美食不仅简单易做，而且口感鲜美，是一道适合全家人享用的美食。快来试试吧！