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    西红柿鸡蛋热汤面_怎样做出美味又营养的家常汤面

    2023.11.26 | hacklei | 78次围观
    西红柿鸡蛋热汤面_怎样做出美味又营养的家常汤面

    在寒冷的冬季,一碗热腾腾的汤面是最能温暖人心的美食之一。而西红柿鸡蛋热汤面则是家常汤面中最受欢迎的一种,不仅美味可口,还富含营养,是一道不容错过的美食。

    材料准备

    制作西红柿鸡蛋热汤面需要准备以下材料:

    • 面条:适量
    • 西红柿:1个
    • 鸡蛋:2个
    • 盐:适量
    • 鸡精:适量
    • 葱花:适量
    • 生姜:适量
    • 清水:适量
    • 食用油:适量

    步骤说明

    接下来,我们来一步步地制作西红柿鸡蛋热汤面:

    步骤1:准备食材

    将西红柿洗净,切成小块;将葱花和生姜切碎备用。

    步骤2:煮面条

    将适量的面条放入开水中煮熟,捞出备用。

    步骤3:炒西红柿

    将适量的食用油倒入锅中,加入西红柿块炒至出汁。

    步骤4:加入清水

    倒入适量的清水,加入适量的盐和鸡精,再加入切碎的葱花和生姜,煮开后转小火煮5分钟。

    步骤5:加入鸡蛋

    将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后,分次倒入锅中,搅拌均匀。

    步骤6:加入面条

    将煮好的面条放入锅中,翻炒均匀,煮熟即可。

    营养价值

    西红柿鸡蛋热汤面是一道营养丰富的美食,其中西红柿富含维生素C和番茄红素,能够提高人体免疫力,预防感冒和癌症;鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素B2,能够帮助身体吸收铁质,预防贫血;面条则是人们日常饮食中的主食,含有大量的碳水化合物和膳食纤维,能够提供人体所需的能量和纤维素。

    结语

    西红柿鸡蛋热汤面是一道美味可口、营养丰富的家常汤面,制作简单,口感鲜美,受到了广大食客的喜爱。在寒冷的冬季,不妨来一碗热腾腾的西红柿鸡蛋热汤面,享受一份温馨和美味。

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