拌面是一道非常常见的家常菜,它不仅简单易做,而且味道鲜美,深受广大**群众的喜爱。在这里,我将为大家介绍一种简单快速的拌面做法,让大家可以在短时间内制作出美味可口的拌面。下面,就让我们一起来学习这个简单的家常拌面做法吧!
首先,我们需要准备好以下食材:面条、黄瓜、胡萝卜、豆芽、芝麻、酱油、醋、糖、盐、蒜末、生姜末、香油。其中,面条可以根据自己的口味选择不同的种类,黄瓜和胡萝卜可以切成细丝,豆芽可以焯水后捞出备用,芝麻可以炒香后磨碎备用,酱油、醋、糖、盐可以按照自己的口味进行调制,蒜末和生姜末可以根据自己的喜好适量添加。
将面条放入锅中煮熟,然后捞出放入凉水中冲洗,让面条变得更加爽口。接着,将面条沥干备用。
将调味料酱油、醋、糖、盐、蒜末、生姜末、香油混合在一起,搅拌均匀,制成拌面的酱料。
将煮熟的面条放入碗中,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽,然后倒入调好的酱料,用筷子搅拌均匀。最后,撒上炒香的芝麻即可。
这样,一道简单快速的拌面就做好了。这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,口感爽口,是一道非常适合家庭做的美食。希望大家能够尝试一下这个简单的家常拌面做法,享受美食带来的快乐!
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