鸡蛋玉米羹甜汤是一道美味营养的汤品,制作简单,口感清香,深受人们喜爱。下面就来介绍一下鸡蛋玉米羹甜汤的具体做法。
制作鸡蛋玉米羹甜汤,需要准备以下材料:
1. 鸡蛋2个
2. 玉**适量
3. 鸡肉丝适量
4. 青菜适量
5. 盐适量
6. 味精适量
7. 鸡精适量
8. 料酒适量
9. 水适量
1. 将鸡肉丝用盐、味精、鸡精、料酒腌制一下,备用。
2. 青菜洗净切碎备用。
3. 将玉**放入锅中,加入适量的水,煮10分钟左右。
4. 将腌制好的鸡肉丝放入锅中,煮熟。
5. 打入2个鸡蛋,搅拌均匀。
6. 加入适量的盐、味精、鸡精,调味。
7. 加入切碎的青菜,煮开即可。
1. 煮玉**的时候,可以加入一些枸杞,提高汤的营养价值。
2. 鸡肉丝可以用瘦肉或者鸡胸肉代替,口感更佳。
3. 煮汤的时候,火候要适中,避免煮沸过度。
鸡蛋玉米羹甜汤是一道美味营养的汤品,制作简单,口感清香。通过以上的介绍,相信大家已经掌握了制作鸡蛋玉米羹甜汤的技巧,快去试试吧!
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