饭包菜的做法大全集_怎样做出美味又健康的饭包菜。

饭包菜的做法大全集_怎样做出美味又健康的饭包菜。 本文目录一览

• 饭包菜的做法一：糯米饭包菜
• 饭包菜的做法二：炒饭包菜
• 饭包菜的做法三：蒸饭包菜

饭包菜是一道非常健康美味的菜品，它不仅营养丰富，而且制作简单，适合各种人群食用。下面就为大家介绍几种制作饭包菜的方法。

饭包菜的做法一：糯米饭包菜

材料：糯米饭、白菜、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、鸡精、油。

步骤：

1. 将白菜拍松，切成小块，用开水焯一下。
2. 将葱、姜、蒜切成末，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入焯好水的白菜翻炒，加入盐、酱油、料酒、鸡精调味。
4. 将糯米饭搓成小球，压成扁圆形，放入锅中，用中火煎至两面金黄。
5. 将炒好的白菜放在煎好的糯米饭上，包成饭包菜即可。

饭包菜的做法二：炒饭包菜

材料：米饭、白菜、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、鸡精、油。

步骤：

1. 将胡萝卜切成小丁，豌豆焯水备用。
2. 将葱、姜、蒜切成末，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入切好的胡萝卜丁翻炒，加入盐、酱油、料酒、鸡精调味。
4. 加入焯好水的白菜和豌豆翻炒。
5. 加入煮熟的米饭，继续翻炒均匀即可。
6. 将炒好的饭菜放在保鲜膜上，将保鲜膜捏紧包成饭包菜。

饭包菜的做法三：蒸饭包菜

材料：米饭、白菜、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、鸡精、油。

步骤：

1. 将胡萝卜切成小丁，豌豆焯水备用。
2. 将葱、姜、蒜切成末，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入切好的胡萝卜丁翻炒，加入盐、酱油、料酒、鸡精调味。
4. 加入焯好水的白菜和豌豆翻炒。
5. 加入煮熟的米饭，继续翻炒均匀。
6. 将炒好的饭菜倒入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
7. 将蒸好的饭菜放在保鲜膜上，将保鲜膜捏紧包成饭包菜。

以上就是饭包菜的三种做法，大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法制作，希望大家都能做出美味又健康的饭包菜。