宝宝抄手馅的做法_怎样做好吃又健康的抄手馅
抄手馅是一道非常受欢迎的小吃,特别是对于儿童来说,它不仅好吃,而且营养丰富。但是市面上的抄手馅往往添加了很多的添加剂和防腐剂,对于孩子的健康不利。因此,**抄手馅就成了一种更加健康的选择。下面就是宝宝抄手馅的做法。
材料
- 250克瘦肉末
- 150克虾仁末
- 1个鸡蛋
- 适量的香菜末
- 适量的姜末
- 适量的葱末
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的酱油和料酒
- 适量的水淀粉
- 适量的抄手皮
步骤
- 将瘦肉末和虾仁末放入一个大碗中,加入鸡蛋、香菜末、姜末、葱末、盐和胡椒粉、酱油和料酒,搅拌均匀。
- 将抄手皮放在一个平板上,将馅料放在抄手皮**,用手指沾上水淀粉,将四周的抄手皮往**捏,捏成抄手的形状。
- 将抄手放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 等蒸熟后,将抄手取出,放在碗里,加入适量的醋、酱油、香油和辣椒油,搅拌均匀即可。
小贴士
- 在搅拌馅料的时候,可以用筷子将它们搅拌均匀。
- 在捏抄手的时候,要将皮捏紧,这样才能保证抄手不会破裂。
- 在蒸抄手的时候,要将它们放在蒸锅里,不要让它们互相挤压。
以上就是宝宝抄手馅的做法,它不仅好吃,而且营养丰富,是一道非常适合孩子的小吃。自己动手做,不仅可以保证食品的安全,而且可以让孩子更加喜欢这道小吃。试试看吧!
1条评论
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