空气炸锅做烤茄子怎么做_简单易学的做法分享

空气炸锅做烤茄子怎么做_简单易学的做法分享

茄子是一种非常健康的蔬菜，它含有丰富的营养成分，如维生素C、钾、纤维素等。而且茄子还有很多好处，比如可以降低胆固醇、预防癌症、保护心脏等。今天，我就来分享一下如何用空气炸锅来做烤茄子，让你轻松享受美味又健康的茄子。

材料：

- 茄子

- 盐

- 橄榄油

- 面包屑

- 鸡蛋

- 芝士粉

- 食用油

步骤：

1. 准备茄子，将茄子切成约0.5厘米厚的片状，然后在茄子片上撒上一些盐，静置10分钟左右，让茄子片出水。

2. 将出水的茄子片用水冲洗干净，然后用纸巾擦干水分。

3. 准备三个碗，一个碗里放入面包屑，一个碗里打入鸡蛋并搅拌均匀，最后一个碗里放入芝士粉。

4. 将茄子片依次沾上面包屑、鸡蛋液和芝士粉，确保每片茄子都均匀沾满了三种材料。

5. 将空气炸锅预热至200度，然后将沾好材料的茄子片放入炸锅中，喷上一些橄榄油。

6. 关上炸锅盖，开始烤制，每5分钟打开一次炸锅盖，将茄子翻面，喷上一些橄榄油，直到两面都烤至金**。

7. 烤好的茄子片取出，放在盘子里，撒上一些盐和黑胡椒粉即可食用。

小结：

空气炸锅做烤茄子非常简单，只需几个简单的步骤即可完成。这种做法不仅健康，而且味道非常美味。如果你也想尝试一下做烤茄子，不妨试试用空气炸锅来烤制，相信你一定会喜欢上这种做法的。