茄子是一种非常常见的蔬菜,味道鲜美,营养丰富。而烤茄子更是一道美味佳肴,深受人们的喜爱。今天,我们就来分享一下如何使用空气炸锅来烤茄子,让大家可以在家轻松制作出美味的烤茄子。
材料准备:
1. 茄子2个
2. 橄榄油适量
3. 盐适量
4. 黑胡椒适量
5. 面包糠适量
6. 干芝麻适量
7. 青葱适量
步骤一:准备茄子
首先,我们需要将茄子洗净,去掉茄子的两端,然后切成1厘米左右的厚片。然后在茄子片上撒上一些盐,让茄子的水分流出来,这样可以让茄子更加入味。
步骤二:烤制茄子
将茄子片放入空气炸锅中,加入适量的橄榄油,然后将空气炸锅设定为200度,烤制10分钟左右,直到茄子变得金黄酥脆。
步骤三:加入调料
将烤好的茄子片取出,放在盘子里。然后在茄子片上撒上一些黑胡椒和面包糠,再撒上一些干芝麻和切碎的青葱。
步骤四:再次烤制
将调料撒上去的茄子片再次放入空气炸锅中,加热5分钟左右,直到面包糠变得金黄酥脆。
步骤五:享用美味
将烤好的茄子片取出,放在盘子里即可享用美味的烤茄子了。
总结:
使用空气炸锅来烤茄子,不仅可以让茄子更加健康,而且还可以让茄子更加入味,口感更加酥脆。而且制作过程非常简单,只需要几个步骤就可以轻松制作出美味的烤茄子。所以,大家可以在家尝试一下,相信一定会非常喜欢。
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