冰淇淋蛋筒是一种美味的甜点,它由脆脆的蛋筒和香甜的冰淇淋组成,口感丰富,深受大家的喜爱。今天,我们就来学习一下如何制作冰淇淋蛋筒。
制作冰淇淋蛋筒的材料很简单,只需要以下几种:
- 鸡蛋:2个
- 细砂糖:50克
- 低筋面粉:50克
- 牛奶:50毫升
- 玉米油:适量
- 冰淇淋:适量
下面是制作冰淇淋蛋筒的详细步骤:
将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到砂糖完全融化。然后加入低筋面粉,搅拌均匀。
将牛奶倒入碗中,搅拌均匀。注意不要加入过多的牛奶,否则蛋液会变得过稀。
将平底锅烧热,加入适量的玉米油。然后将锅子倾斜,将蛋液倒入锅中,摇晃锅子,让蛋液均匀地铺满锅底。等到蛋液凝固之后,用铲子将蛋饼从锅中取出。
将蛋饼卷成筒状,用手捏紧。然后将蛋筒放入烤箱中,以180度的温度烤10分钟。
将烤好的蛋筒取出,放凉后,加入适量的冰淇淋即可。
制作冰淇淋蛋筒的步骤很简单,只需要准备好材料,按照上述步骤操作即可。制作出来的冰淇淋蛋筒,既美味又好看,是一道非常适合夏天的甜点。大家可以试着自己动手制作一下,感受一下制作的乐趣。
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2条评论
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