芋泥吐司是一道美味的甜点,口感绵软,香甜可口,深受大家的喜爱。今天,我将教大家如何制作这道美味的芋泥吐司,让大家在家也能轻松享受到这道美食。
- 面包粉 300克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 120毫升
- 糖 30克
- 酵母 3克
- 盐 3克
- 黄油 30克
- 紫薯 200克
- 糯米粉 50克
- 糖粉 30克
1.1 将面包粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母放入盆中,揉成面团,加入黄油继续揉至面团光滑有弹性,放置30分钟左右,让面团发酵。
2.1 将紫薯放入蒸锅中蒸熟,去皮捣成泥状。
2.2 加入糯米粉和糖粉,搅拌均匀,制作成芋泥馅料备用。
3.1 将发酵好的面团取出,排气,分成若干份,搓成圆球状,放置5分钟。
3.2 取出一份面团,擀成椭圆形,放入芋泥馅料,将面团包裹住芋泥馅料,收口朝下放入烤盘中。
3.3 将所有的面团都做好,放置15分钟左右,让面团发酵。
3.4 将烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟左右,直到表面金**即可。
制作芋泥吐司并不难,只需要准备好材料,按照步骤操作即可。制作出来的芋泥吐司香甜可口,口感绵软,是一道非常适合下午茶的甜点。大家可以在家里动手制作,享受到自己亲手制作的美食。
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权网络发表,未经许可,不得转载。
发表评论