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蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，可以用于各种场合。而蛋糕粉是制作蛋糕的重要材料之一。在这篇文章中，我们将为您介绍蛋糕粉的做法大全，让您轻松制作美味蛋糕。
- 低筋面粉
- 泡打粉
- 糖粉
- 盐
1. 将低筋面粉、泡打粉、糖粉和盐混合在一起。
2. 用筛子过滤混合物，以免有大颗粒。
3. 搅拌混合物，直到完全混合。
4. 蛋糕粉就做好了。
海绵蛋糕是一种非常柔软、松软的蛋糕，因此需要使用特殊的蛋糕粉来制作。
1. 将低筋面粉和泡打粉混合在一起。
2. 用筛子过滤混合物，以免有大颗粒。
3. 将蛋白和蛋黄分开。
4. 将蛋黄和糖粉混合在一起，搅拌至颜色变浅。
5. 将蛋白打至硬性发泡。
6. 将蛋黄和糖粉混合物倒入低筋面粉和泡打粉混合物中，搅拌均匀。
7. 将蛋白分两次加入到混合物中，轻轻搅拌。
8. 将混合物倒入烤盘中，烤25分钟。
9. 海绵蛋糕就做好了。
巧克力蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕，因为它的口感非常浓郁，而且非常适合巧克力爱好者。
1. 将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合在一起。
2. 用筛子过滤混合物，以免有大颗粒。
3. 将蛋白和蛋黄分开。
4. 将蛋黄和糖粉混合在一起，搅拌至颜色变浅。
5. 将巧克力融化，加入到混合物中。
6. 将蛋白打至硬性发泡。
7. 将蛋黄和糖粉混合物倒入低筋面粉、可可粉和泡打粉混合物中，搅拌均匀。
8. 将蛋白分两次加入到混合物中，轻轻搅拌。
9. 将混合物倒入烤盘中，烤25分钟。
10. 巧克力蛋糕就做好了。
以上是蛋糕粉的做法大全，希望这些方法能够帮助您制作出美味的蛋糕。在制作蛋糕时，不仅需要掌握蛋糕粉的做法，还需要注意烤箱的温度和时间。祝您制作愉快！
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