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煎包是一道非常受欢迎的早餐食品，它的香气和味道让人垂涎欲滴。但是传统的煎包制作方法需要用到大量的油，不仅不健康，而且容易弄脏厨房。而使用电饼铛做煎包不仅方便快捷，而且还可以做出美味的煎包。下面就来介绍一下电饼铛做煎包的做法。
制作煎包的食材很简单，主要是面粉、酵母、猪肉、葱、姜、盐、酱油、料酒等。首先将面粉和酵母混合，加入适量的水揉成面团，放置发酵。然后将猪肉、葱、姜等切碎，加入盐、酱油、料酒等调料拌匀备用。
将发酵好的面团揉成长条状，切成小块，擀成薄片，包入肉馅，将煎包的口朝上放入电饼铛中，倒入适量的水，盖上盖子，开启电源，等待煎包煮熟。
当煎包的底部变成金**时，可以用铲子将煎包翻面，继续煎煮直到另一侧也变成金**即可。
将煎好的煎包取出，放入盘中，撒上少许葱花即可食用。
总之，使用电饼铛做煎包非常方便，不仅可以省去大量的油，而且还可以做出美味的煎包。如果你也想尝试一下，不妨按照上述步骤来一次美味的电饼铛煎包吧！
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