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    鸡肉香菇汤的做法_怎样才能做出美味的家常汤

    2023.11.26 | hacklei | 88次围观
    鸡肉香菇汤的做法_怎样才能做出美味的家常汤

    鸡肉香菇汤是一道非常常见的家常汤,它不仅味道鲜美,而且制作方法非常简单。下面就让我们一起来学习一下如何制作一道美味的鸡肉香菇汤吧!

    材料准备

    1. 鸡肉:500克

    2. 香菇:10朵

    3. 姜片:适量

    4. 葱段:适量

    5. 料酒:适量

    6. 盐:适量

    7. 鸡精:适量

    8. 水:适量

    步骤说明

    1. 将鸡肉洗净,切成小块。

    2. 香菇泡发后,切成小块。

    3. 锅中加入适量的清水,放入鸡肉块、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火慢慢煮。

    4. 煮到鸡肉变白后,加入香菇块,继续煮10分钟左右。

    5. 最后加入适量的盐和鸡精,调味即可。

    小贴士

    1. 煮鸡肉的时候,可以加入一些料酒,这样可以去腥增香。

    2. 煮汤的时候,可以多加些水,这样汤会更清淡。

    3. 煮汤的时候,可以先将鸡肉焯水,这样可以去除血水和杂质,使汤更清爽。

    总结

    以上就是鸡肉香菇汤的制作方法,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量。鸡肉香菇汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人食用。希望大家都能尝试一下这道美味的家常汤,享受健康美味的生活!

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