蛋糕粉做葱油饼的做法_超简单步骤分享

蛋糕粉做葱油饼的做法_超简单步骤分享

葱油饼是一道非常受欢迎的小吃，它的口感香脆可口，十分适合搭配茶水或者早餐。但是，许多人可能不知道，葱油饼的主要材料之一是蛋糕粉。那么，今天就来介绍一下蛋糕粉做葱油饼的做法。

材料：

1. 蛋糕粉 200克

2. 热水 120毫升

3. 盐 适量

4. 油葱酱 适量

5. 油 适量

步骤：

1. 准备材料

蛋糕粉、热水、盐、油葱酱和油都是制作葱油饼的必备材料。在制作之前，我们需要先准备好这些材料。

2. 搅拌蛋糕粉

将蛋糕粉倒入一个大碗中，加入适量的盐，然后用筷子搅拌均匀。

3. 加入热水

将热水慢慢地倒入蛋糕粉中，用筷子搅拌均匀，直到成为一个均匀的面团。

4. 揉面团

将面团取出来，放在案板上揉成一个光滑的面团。揉面的时候，可以适当地加入一些油，这样可以让面团更加柔软。

5. 分割面团

将面团分割成若干个小面团，每个小面团的大小可以根据自己的需求来确定。

6. 擀面皮

将一个小面团放在案板上，用擀面杖擀成一个薄皮。擀面的时候，可以在面皮上撒上一些干面粉，这样可以避免面皮粘在案板上。

7. 涂抹油葱酱

将油葱酱涂抹在面皮上，然后将面皮卷成一个卷。

8. 擀成饼

将卷好的面皮再次擀成一个圆饼。

9. 煎葱油饼

将擀好的葱油饼放入平底锅中，用小火煎熟即可。在煎的过程中，可以适当地加入一些油，这样可以让葱油饼更加香脆。

10. 完成

当葱油饼煎熟之后，就可以取出来享用了。葱油饼口感香脆可口，是一道非常适合早餐或者下午茶的小吃。

总结：

葱油饼是一道非常受欢迎的小吃，它的制作过程非常简单，而且材料也很容易购买。如果你想在家里做一些小吃，不妨尝试一下蛋糕粉做葱油饼吧！