煮面是很多人的日常必备技能,但是如果每次都只是简单地加点酱油或者调料,口味会变得单一,缺乏新鲜感。那么今天就来介绍一种美味又简单的芝士煮面做法,让你的味蕾得到全新的享受。
首先准备面条,可以选择自己喜欢的种类,比如意大利面、乌冬面、拉面等等。同时还需要准备芝士,建议使用切达干酪或者帕尔马干酪,这两种芝士口感较好。此外,还需要准备一些黄油、大蒜、牛奶和黑胡椒粉。
将面条放入开水中煮熟,时间根据面条种类而定,一般为5-10分钟。煮好后捞出沥干备用。
在另一个锅中加入黄油,等待黄油融化后加入切碎的大蒜,煸炒至香味散发出来。接着加入牛奶,不断搅拌,直到牛奶开始冒泡。然后加入切碎的芝士,继续搅拌至芝士完全融化。最后加入适量的黑胡椒粉,搅拌均匀。
将煮好的面条放入芝士酱中,用铲子搅拌均匀,让面条充分吸收芝士酱的味道。
美味的芝士煮面就做好了!这种做法简单易学,口感丰富,不仅适合快速解决饥饿感,也可以做为家庭聚餐或者朋友聚会的美食之一。快来试试吧!
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1条评论
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