蛋糕怎么做简单_超简单的蛋糕制作方法

蛋糕怎么做简单_超简单的蛋糕制作方法 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤说明
• 注意事项
• 总结

蛋糕是一种甜点，它的制作需要一定的技巧和经验。但是，如果你想尝试制作蛋糕，但又不想花费太多时间和精力，那么这篇文章就是为你准备的。在这里，我将向你介绍一种超简单的蛋糕制作方法，让你在家也能轻松制作出美味的蛋糕。

材料准备

首先，我们需要准备以下材料：

- 面粉 150 克

- 白糖 100 克

- 鸡蛋 3 个

- 泡打粉 1 小勺

- 热水 50 毫升

- 玉米油 50 毫升

步骤说明

接下来，我们来看一下具体的制作步骤。

1. 预热烤箱至 180 度。将面粉和泡打粉混合均匀，过筛备用。

2. 将鸡蛋和白糖放入一个大碗中，用电动打蛋器打至蛋液变白且体积变大。

3. 将玉米油倒入蛋液中，搅拌均匀。

4. 将面粉混合物分两次加入蛋液中，每次加入后用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。

5. 将热水倒入蛋糊中，再次搅拌均匀。

6. 将蛋糊倒入一个 8 英寸的蛋糕模具中，轻轻晃动模具，让蛋糊均匀铺开。

7. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中，烤 25 分钟。

8. 取出烤好的蛋糕，放在网架上自然**。

注意事项

在制作蛋糕的过程中，有几个需要注意的事项：

1. 打蛋液时，要用电动打蛋器打至蛋液变白且体积变大，这样可以让蛋糕更加松软。

2. 加入面粉混合物时，要分两次加入，并用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀，这样可以避免面粉结块。

3. 加入热水时，要搅拌均匀，这样可以让蛋糕更加湿润。

总结

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出一款美味的蛋糕了。这种超简单的蛋糕制作方法，不仅操作简单，而且材料也非常容易获取。如果你想尝试制作蛋糕，但又不想花费太多时间和精力，那么这种方法绝对是你的不二选择。赶快动手试试吧！