大虾头怎么做好吃又简单_有哪些简单易学的做法？

大虾头怎么做好吃又简单_有哪些简单易学的做法？ 本文目录一览

• 清蒸大虾头
• 炒大虾头
• 烤大虾头
• 总结

大虾头是很多人喜欢的美食，不仅味道鲜美，而且富含营养。但是，有些人可能觉得做大虾头很麻烦，其实不然。下面介绍几种简单易学的大虾头做法，让您轻松享受美食。

清蒸大虾头

清蒸大虾头是一道非常简单的菜肴，只需要几种简单的食材就可以完成。

材料：

1. 大虾头

2. 姜片

3. 葱段

4. 料酒

5. 盐

6. 食用油

步骤：

1. 将大虾头洗净，去掉虾须和虾壳，留下虾头和虾身。

2. 在虾头上划几刀，以便入味。

3. 在蒸盘中放入姜片和葱段，将虾头放在上面。

4. 在虾头上撒上适量的料酒和盐。

5. 将蒸锅加水烧开，放入蒸盘，蒸10分钟左右。

6. 取出蒸好的大虾头，淋上一些热油即可。

炒大虾头

炒大虾头是一道非常简单的菜肴，只需要几种简单的食材就可以完成。

材料：

1. 大虾头

2. 蒜末

3. 姜末

4. 青红椒丁

5. 酱油

6. 盐

7. 食用油

步骤：

1. 将大虾头洗净，去掉虾须和虾壳，留下虾头和虾身。

2. 在虾头上划几刀，以便入味。

3. 将蒜末、姜末和青红椒丁备好。

4. 热锅凉油，放入蒜末和姜末炒香。

5. 放入虾头翻炒，加入适量的酱油和盐调味。

6. 最后加入青红椒丁翻炒均匀即可。

烤大虾头

烤大虾头是一道非常简单的菜肴，只需要几种简单的食材就可以完成。

材料：

1. 大虾头

2. 蒜末

3. 姜末

4. 盐

5. 黄油

步骤：

1. 将大虾头洗净，去掉虾须和虾壳，留下虾头和虾身。

2. 在虾头上划几刀，以便入味。

3. 将蒜末和姜末混合在一起。

4. 在虾头上抹上适量的蒜末姜末和盐。

5. 将虾头放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右。

6. 最后在虾头上抹上一层黄油，再烤1分钟即可。

总结

以上是三种简单易学的大虾头做法，无论是清蒸、炒或是烤都可以轻松做出美味的大虾头。希望大家可以尝试一下，享受美食的同时也可以锻炼自己的厨艺。