大芋头的做法大全_怎样才能做出美味的大芋头料理？

大芋头的做法大全_怎样才能做出美味的大芋头料理？ 本文目录一览

• 烤大芋头
• 炸大芋头
• 煮大芋头
• 蒸大芋头
• 炒大芋头
• 结尾

大芋头是一种常见的食材，它富含淀粉质和纤维素，不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。那么，怎样才能做出美味的大芋头料理呢？下面就为大家介绍一些大芋头的做法。

烤大芋头

烤大芋头是一种简单易做的料理，它的口感酥脆，香甜可口。

材料：

• 大芋头
• 色拉油
• 盐

步骤：

1. 将大芋头用清水洗净，去皮，切成长条状。
2. 将切好的大芋头放入碗中，加入适量色拉油和盐，搅拌均匀。
3. 将调好味的大芋头摆放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟。
4. 取出烤好的大芋头，装盘即可。

炸大芋头

炸大芋头是一种口感酥脆的料理，它的做法也很简单。

材料：

• 大芋头
• 面粉
• 淀粉
• 盐
• 油

步骤：

1. 将大芋头去皮，切成适当大小的块状。
2. 将面粉、淀粉、盐混合在一起，拌匀。
3. 将切好的大芋头块放入混合好的面粉中，搅拌均匀，使其均匀沾上面粉。
4. 将油倒入锅中，加热至7成热，将沾好面粉的大芋头块逐个放入锅中，炸至金**。
5. 取出炸好的大芋头块，沥干油，装盘即可。

煮大芋头

煮大芋头是一种简单易做的料理，它的口感绵软，清甜可口。

材料：

• 大芋头
• 水
• **

步骤：

1. 将大芋头去皮，切成适当大小的块状。
2. 将切好的大芋头块放入锅中，加入适量水，水量以淹没大芋头为准。
3. 将锅放在火上，大火烧开后转小火，煮20-30分钟。
4. 加入适量**，继续煮5分钟左右，直至**融化。
5. 取出煮好的大芋头块，装盘即可。

蒸大芋头

蒸大芋头是一种保留大芋头营养的做法，它的口感绵软，清甜可口。

材料：

• 大芋头
• 水
• 蒸锅

步骤：

1. 将大芋头去皮，切成适当大小的块状。
2. 将切好的大芋头块放入蒸锅中，加入适量水，水量以淹没大芋头为准。
3. 将蒸锅放在火上，大火蒸20-30分钟。
4. 取出蒸好的大芋头块，装盘即可。

炒大芋头

炒大芋头是一种口感酥脆的料理，它的做法也很简单。

材料：

• 大芋头
• 鸡蛋
• 面粉
• 盐
• 油

步骤：

1. 将大芋头去皮，切成适当大小的块状。
2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3. 将面粉、盐混合在一起，拌匀。
4. 将切好的大芋头块放入混合好的面粉中，搅拌均匀，使其均匀沾上面粉。
5. 将油倒入锅中，加热至7成热，将沾好面粉的大芋头块逐个放入锅中，炸至金**。
6. 取出炸好的大芋头块，沥干油，放入另一个锅中，倒入打好的鸡蛋液，煎至鸡蛋液凝固即可。
7. 取出炒好的大芋头块，装盘即可。

结尾

以上就是大芋头的做法大全，大芋头不仅味道鲜美，而且营养价值也很高，希望大家能够根据自己的口味喜好尝试不同的做法，制作出美味可口的大芋头料理。