杏鲍菇是一种营养丰富的蔬菜,其口感鲜美,营养丰富,是很多家庭的常见食材。下面介绍一下家常菜杏鲍菇的做法。
将杏鲍菇洗净,去掉根部,切成适当大小的块。
葱姜蒜分别切成末备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
将处理好的杏鲍菇放入锅中,翻炒均匀。
加入盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉等调味料,翻炒均匀。
炒至杏鲍菇熟软,出锅装盘即可。
家常菜杏鲍菇的做法简单易学,口感鲜美,是一道营养丰富的菜品。在烹饪过程中,我们可以根据个人口味适量调整调料,搭配其他蔬菜一起炒制,制作出更加美味的杏鲍菇。
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