香菇肉酱面的做法大全_怎样才能做出口感鲜美的香菇肉酱面？

香菇肉酱面的做法大全_怎样才能做出口感鲜美的香菇肉酱面？ 本文目录一览

• 准备食材
• 步骤一：准备食材
• 步骤二：炒香菇肉酱
• 步骤三：调味
• 步骤四：煮面
• 步骤五：装盘
• 总结

香菇肉酱面是一道美味的中式面食，口感鲜美，受到了很多人的喜爱。下面是香菇肉酱面的做法大全，让你轻松做出美味的香菇肉酱面。

准备食材

制作香菇肉酱面需要准备以下食材：

• 猪肉末 200克
• 香菇 10个
• 面条 适量
• 葱姜蒜 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 香油 适量
• 清水 适量

步骤一：准备食材

将猪肉末、香菇、葱姜蒜切好备用。

步骤二：炒香菇肉酱

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色，加入料酒炒匀，再加入香菇煸炒至香味出来。

步骤三：调味

加入酱油、盐、糖、清水煮开，调味后转小火炖煮10分钟。

步骤四：煮面

将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

步骤五：装盘

将煮好的面条放入碗中，倒入炖好的香菇肉酱，淋上香油即可。

总结

以上就是香菇肉酱面的做法大全，按照以上步骤操作，你也可以轻松做出美味的香菇肉酱面。祝你好运！