电饭煲蛋糕的做法家庭做法_如何在家制作简易又美味的蛋糕

电饭煲蛋糕的做法家庭做法_如何在家制作简易又美味的蛋糕 本文目录一览

• 准备工作
• 步骤一：准备材料
• 步骤二：加入淡奶油
• 步骤三：加入低筋面粉和泡打粉
• 步骤四：加入盐和柠檬汁
• 步骤五：涂抹黄油
• 步骤六：倒入蛋糊
• 步骤七：烤制蛋糕
• 步骤八：取出蛋糕
• 结尾

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，但是很多人认为制作蛋糕需要烤箱和各种烘焙工具，所以并不容易在家里制作。但是，你知道吗？你可以用电饭煲来制作美味的蛋糕！今天，我将告诉你如何在家中制作简易又美味的电饭煲蛋糕。

准备工作

在开始制作电饭煲蛋糕之前，我们需要准备以下材料：

1. 鸡蛋3个

2. 细砂糖100克

3. 淡奶油100克

4. 低筋面粉100克

5. 泡打粉1/2小勺

6. 盐1/4小勺

7. 柠檬汁1/2小勺

8. 黄油适量

步骤一：准备材料

首先，将所有材料准备好。将鸡蛋打入一个大碗中，加入细砂糖，用打蛋器将它们搅拌均匀。

步骤二：加入淡奶油

接下来，加入淡奶油并继续搅拌。淡奶油可以使蛋糕更加柔软和湿润。

步骤三：加入低筋面粉和泡打粉

然后，将低筋面粉和泡打粉一起过筛，加入到蛋糊中搅拌均匀。

步骤四：加入盐和柠檬汁

加入盐和柠檬汁，继续搅拌均匀。柠檬汁可以使蛋糕更加松软。

步骤五：涂抹黄油

将电饭煲内胆涂抹上黄油，以防蛋糕粘在内胆上。

步骤六：倒入蛋糊

将蛋糊倒入电饭煲内胆中，轻轻摇晃电饭煲使蛋糕糊均匀分布。

步骤七：烤制蛋糕

将电饭煲设定为“煮饭”模式，烤制蛋糕约30分钟。在烤制过程中，不要打开电饭煲盖子，以免蛋糕塌陷。

步骤八：取出蛋糕

烤制完成后，将电饭煲内胆取出，用刀子将蛋糕从内胆中取出。

结尾

现在，你已经学会了如何在家中用电饭煲制作美味的蛋糕。这个简单的蛋糕不仅味道美味，而且制作过程也非常容易。你可以根据自己的口味添加水果或巧克力碎片等配料，制作出自己喜欢的口味。赶快试试吧！