香菇豆腐汤是一道家常菜,营养丰富、味道鲜美,适合各个年龄段的人食用。今天,我们就来分享一下如何做出美味可口的香菇豆腐汤。
制作香菇豆腐汤需要准备以下材料:
首先,将鲜香菇切成薄片,豆腐切成小块,瘦肉切成丝,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味后,加入香菇翻炒。炒至香菇出水后,加入适量清水,煮开后转小火煮10分钟。
将切好的豆腐和瘦肉放入锅中,继续煮10分钟。期间,可以根据个人口味加入适量盐和鸡精调味。
煮好后,将香菇豆腐汤盛入碗中即可食用。香菇豆腐汤的汤汁清爽,味道鲜美,营养丰富。
以上就是香菇豆腐汤的家常做法。在制作过程中,可以根据自己的口味进行调整,多加少减。希望大家能够尝试制作出美味可口的香菇豆腐汤,享受美食带来的快乐。
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3条评论
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