鱼肚炖汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补身体、补充营养的功效。它的制作过程简单易学,只需要几个简单的步骤,就可以轻松烹饪出美味的汤品。下面,我们来介绍一下鱼肚炖汤的做法大全。
制作鱼肚炖汤需要准备以下材料:鱼肚、瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐、清水。
1. 将鱼肚用清水洗净,切成小块,备用。
2. 瘦肉切成小块,姜切成片,葱切成段,备用。
3. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味。
4. 放入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入料酒,煮至酒香消失。
6. 加入清水,待水开后撇去浮沫。
7. 放入鱼肚和葱段,煮至鱼肚变软。
8. 加入适量盐,煮至汤汁浓稠。
鱼肚炖汤是一道美味营养的汤品,具有很高的营养价值。制作过程简单易学,只需要几个简单的步骤,就可以轻松烹饪出美味的汤品。希望大家能够尝试制作这道美味汤品,享受到它带来的健康和美味。
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1条评论
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