白芸豆做法大全家常菜_如何做出美味又营养的白芸豆菜肴？

白芸豆做法大全家常菜_如何做出美味又营养的白芸豆菜肴？

白芸豆是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等多种营养成分，是我们日常饮食中不可或缺的一部分。那么，如何做出美味又营养的白芸豆菜肴呢？下面就为大家介绍一些白芸豆的做法大全家常菜。

一、炒白芸豆

材料：白芸豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、油。

做法：

1.将白芸豆洗净，放入开水中焯水，捞出备用。

2.锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香。

3.将焯好水的白芸豆放入锅中，加入盐、鸡精、生抽翻炒。

4.炒至白芸豆变软糯，即可出锅。

二、白芸豆煲鸡汤

材料：白芸豆、鸡肉、红枣、枸杞、姜片、盐。

做法：

1.将白芸豆洗净，放入开水中焯水，捞出备用。

2.将鸡肉洗净，放入锅中焯水，去除血沫。

3.将焯好水的白芸豆、鸡肉、红枣、枸杞、姜片放入砂锅中，加入适量清水。

4.大火烧开后转小火煲2小时左右，加盐调味即可。

三、红烧白芸豆

材料：白芸豆、五花肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、糖、生抽、油。

做法：

1.将白芸豆洗净，放入开水中焯水，捞出备用。

2.五花肉切成块状，葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒入油，放入五花肉煸炒至金**。

4.放入葱姜蒜末煸炒，加入豆瓣酱煸炒。

5.加入适量清水，放入焯好水的白芸豆，加入料酒、酱油、盐、糖、生抽调味。

6.大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠，即可出锅。

四、白芸豆炖排骨

材料：白芸豆、排骨、红枣、枸杞、姜片、盐。

做法：

1.将白芸豆洗净，放入开水中焯水，捞出备用。

2.将排骨洗净，放入锅中焯水，去除血沫。

3.将焯好水的白芸豆、排骨、红枣、枸杞、姜片放入砂锅中，加入适量清水。

4.大火烧开后转小火煲2小时左右，加盐调味即可。

总结：

以上就是白芸豆做法大全家常菜的介绍，白芸豆是一种营养丰富的食材，做法也非常简单，可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家能够尝试一下这些做法，做出美味又营养的白芸豆菜肴。