洋葱炒蛋鸡蛋怎么炒_简单易学的做法

洋葱炒蛋鸡蛋怎么炒_简单易学的做法

洋葱炒蛋鸡蛋怎么炒？这是一道简单易学的家常菜，既营养又美味，而且制作过程也不需要太多的时间和技巧。下面就让我们一起来学习一下这道菜的制作方法吧！

准备材料

首先，我们需要准备一些食材。具体来说，需要准备以下材料：

1. 鸡蛋3个

2. 洋葱1个

3. 盐适量

4. 食用油适量

炒制步骤

有了以上的食材，接下来就可以开始炒制洋葱炒蛋鸡蛋了。具体步骤如下：

1. 洋葱去皮，切成小块。鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子打散备用。

2. 热锅凉油，油热后加入洋葱翻炒，炒至洋葱变软、微**。

3. 将打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速搅拌，炒至鸡蛋熟透即可。

小贴士

1. 炒鸡蛋的时候，可以加入一点水，这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑。

2. 炒洋葱的时候，要炒至微**，这样炒出来的味道更好。

3. 炒鸡蛋的时候，铲子要不断地搅拌，以免鸡蛋糊底。

总结

以上就是洋葱炒蛋鸡蛋的制作方法了。这道菜既简单又美味，是很多人的最爱。如果你也想尝试一下，可以按照上述步骤来制作。相信你一定能够炒出一道色香味俱佳的洋葱炒蛋鸡蛋！