电压力锅做面包按哪个键_详细操作指南

电压力锅做面包按哪个键_详细操作指南 本文目录一览

• 准备工作
• 操作步骤
• 注意事项
• 结论

准备工作

首先，我们需要准备一些材料和工具：

1. 电压力锅

2. 面包机内胆

3. 面包机搅拌刀

4. 面包机揉面刀

5. 面包机计量杯

6. 面包机计量勺

7. 面粉

8. 酵母

9. 糖

10. 盐

11. 水

12. 橄榄油

操作步骤

步骤一：准备面团

1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。

2. 加入水和橄榄油，用面包机的揉面刀揉成面团。

3. 将面团放在面包机内胆中，用搅拌刀将面团搅拌均匀。

步骤二：发酵

1. 将面包机内胆放入电压力锅中。

2. 加入适量的水，使水位高于面包机内胆的一半。

3. 关上电压力锅的盖子，选择“烤”功能，时间设定为1小时。

4. 等待电压力锅自动升压，开始发酵。

步骤三：烤制

1. 发酵结束后，将面包机内胆从电压力锅中取出。

2. 将面包机内胆倒过来，将面包倒出。

3. 将面包放在烤盘上，放入电压力锅中。

4. 关上电压力锅的盖子，选择“烤”功能，时间设定为30分钟。

5. 等待电压力锅自动升压，开始烤制。

注意事项

1. 在发酵和烤制过程中，不要打开电压力锅的盖子，以免影响发酵和烤制效果。

2. 在烤制过程中，可以根据个人口感调整时间和温度。

3. 烤制结束后，可以在面包表面刷上一层蛋液，再放入电压力锅中烤制5分钟，使面包表面更加金黄酥脆。

结论

电压力锅做面包按“烤”功能键即可。电压力锅烤制面包的优点在于温度均匀、时间短、省电省时，而且烤出的面包酥软可口。希望本文对大家有所帮助，祝大家做出美味的面包！