葱香面包的做法_怎样做出口感松软的葱香面包

葱香面包的做法_怎样做出口感松软的葱香面包 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 结尾

葱香面包是一种非常受欢迎的面包，它的口感松软，香气四溢，非常适合早餐或下午茶。如果您想学习如何做葱香面包，那么请跟着下面的步骤来进行操作。

材料

• 高筋面粉 500克
• 酵母 6克
• 白糖 50克
• 盐 10克
• 鸡蛋 1个
• 水 200毫升
• 葱花 适量
• 色拉油 适量

步骤

1. 将高筋面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋和水混合在一起，揉成面团。注意：面团不要揉得太干，否则口感会很硬。
2. 将揉好的面团放在盆中，盖上保鲜膜，让其发酵至两倍大。
3. 将发酵好的面团取出，揉成长条状，将葱花撒在面团上，然后将面团揉成圆形，揉成葱花均匀分布的面团。
4. 将揉好的面团放在烤盘中，刷上一层色拉油，让其再次发酵至两倍大。
5. 将烤箱预热至200度，将面团放进烤箱中，烤制20-25分钟即可。

结尾

现在，您已经学会了如何制作口感松软的葱香面包了。希望您能够成功制作出美味的葱香面包，享受美食的同时也能够感受到制作的乐趣。