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    好吃的美食做法_哪些食材和工具不可或缺

    2023.11.26 | hacklei | 70次围观
    好吃的美食做法_哪些食材和工具不可或缺

    红烧肉是一道非常受欢迎的传统美食,它的口感香醇,肉质鲜嫩,深受广大**群众的喜爱。在这里,我将分享一下红烧肉的制作方法,让大家也可以在家里轻松地享受到这道美食。

    所需食材:

    1. 猪五花肉 500 克

    2. 姜片 5 片

    3. 葱段 3 段

    4. 料酒 50 毫升

    5. 生抽 50 毫升

    6. 老抽 50 毫升

    7. ** 50 克

    8. 食用油 适量

    9. 清水 适量

    所需工具:

    1. 炒锅

    2. 炉灶

    3. 刀

    4. 碗

    5. 勺子

    6. 筷子

    步骤一:准备食材

    将猪五花肉洗净,切成大小适中的块状。将姜片和葱段备好。

    步骤二:煮猪肉

    将炒锅加热,倒入适量的食用油,待油热后放入猪肉块,煎至两面金**。倒入料酒,翻炒均匀,煮至酒味消失。

    步骤三:加调料

    将生抽、老抽、**、姜片和葱段加入锅中,加入适量的清水,水量要稍微高出猪肉块。

    步骤四:炖煮

    将锅盖盖上,开小火炖煮 30 分钟,期间要不时翻动猪肉块,以免烧焦。

    步骤五:收汁

    炖煮 30 分钟后,将锅盖打开,将汤汁收至浓稠,猪肉块表面呈现出红亮色泽即可。

    步骤六:出锅

    将煮好的红烧肉盛出,撒上一些葱花和香菜叶作为装饰,即可食用。

    小结:

    以上就是红烧肉的制作方法,大家可以根据自己的口味调整调料的用量,让这道美食更符合自己的口味。希望大家能够尝试一下,享受到这道美食的美味!

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    1条评论
    • 指尖站群 发表于 1个月前 回复

      青春不在了,青春痘还在!http://hao123cn.cn/html/99e98998911.html

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