要制作一锅美味的香菇汤,首先需要准备好以下材料:
1. 香菇:200克
2. 鸡腿肉:300克
3. 姜片:适量
4. 料酒:适量
5. 盐:适量
6. 鸡精:适量
7. 水:适量
首先,我们需要将香菇洗净,去掉菌蒂部分,然后切成薄片备用。鸡腿肉也需要洗净,切成小块,姜片切成薄片备用。
接下来,我们需要准备一个汤锅,加入适量清水,放入鸡肉块、姜片和料酒,大火煮开后转小火煮30分钟左右,直到鸡肉变得非常嫩烂。
最后,我们需要将切好的香菇片加入汤锅中,煮5分钟左右,直到香菇变软。然后加入适量的盐和鸡精,根据个人口味适量调味即可。
香菇汤怎么做好吃?只需要三个简单的步骤,就能制作出一锅美味的香菇汤。这道汤清淡可口,营养丰富,适合所有人食用。快来试试吧!
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