黄豆芽炒什么好吃家常菜_推荐三道简单易学的做法

黄豆芽炒什么好吃家常菜_推荐三道简单易学的做法 本文目录一览

• 菜心炒黄豆芽
• 豆腐炒黄豆芽
• 肉末炒黄豆芽

黄豆芽是一种非常常见的食材，营养价值极高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。黄豆芽炒菜是一道非常简单易学的家常菜，而且口感清爽，非常适合夏季食用。那么，黄豆芽炒什么好吃呢？下面为大家介绍三道简单易学的黄豆芽炒菜做法。

菜心炒黄豆芽

材料：

• 黄豆芽 300g
• 菜心 200g
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将黄豆芽洗净，菜心洗净切段，蒜末备好。
2. 热锅凉油，将蒜末爆香。
3. 加入黄豆芽翻炒，加入盐和鸡精调味。
4. 加入菜心继续翻炒，直至菜心变软熟。
5. 出锅装盘即可。

豆腐炒黄豆芽

材料：

• 黄豆芽 300g
• 豆腐 200g
• 葱姜蒜适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将黄豆芽洗净，豆腐切块，葱姜蒜切末备好。
2. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
3. 加入黄豆芽翻炒，加入盐和鸡精调味。
4. 加入豆腐继续翻炒，直至豆腐变软熟。
5. 出锅装盘即可。

肉末炒黄豆芽

材料：

• 黄豆芽 300g
• 猪肉末 100g
• 葱姜蒜适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将黄豆芽洗净，猪肉末备好，葱姜蒜切末备好。
2. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
3. 加入猪肉末翻炒至变色。
4. 加入黄豆芽翻炒，加入盐和鸡精调味。
5. 炒至黄豆芽变软熟，出锅装盘即可。

以上就是三道简单易学的黄豆芽炒菜做法，不同的配料搭配，口味也会有所不同。大家可以根据自己的口味来尝试不同的搭配，制作出属于自己的黄豆芽炒菜佳肴。