肉末蒸蛋怎么蒸_教你三种简单易学的做法

肉末蒸蛋怎么蒸_教你三种简单易学的做法

肉末蒸蛋怎么蒸？这是很多人都会问的问题。其实，肉末蒸蛋是一道非常简单易学的家常菜，只需要准备好必要的材料和工具，按照正确的步骤操作，就可以做出美味的肉末蒸蛋。下面，我将教你三种简单易学的做法。

一、传统肉末蒸蛋

1.准备材料：鸡蛋3个、肉末100克、葱花适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、清水适量。

2.将鸡蛋打入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。

3.将肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、葱花，搅拌均匀。

4.将肉末均匀地铺在蛋液上。

5.将蒸锅加热至水开，将蛋液放入蒸锅，用中火蒸10分钟左右。

6.取出蒸好的肉末蒸蛋，撒上适量葱花即可。

二、蒸饭锅肉末蒸蛋

1.准备材料：鸡蛋3个、肉末100克、葱花适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、清水适量。

2.将鸡蛋打入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。

3.将肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、葱花，搅拌均匀。

4.将肉末均匀地铺在蛋液上。

5.将蒸饭锅加热至水开，将蛋液放入蒸饭锅，用中火蒸10分钟左右。

6.取出蒸好的肉末蒸蛋，撒上适量葱花即可。

三、微波炉肉末蒸蛋

1.准备材料：鸡蛋3个、肉末100克、葱花适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、清水适量。

2.将鸡蛋打入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。

3.将肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、葱花，搅拌均匀。

4.将肉末均匀地铺在蛋液上。

5.将蛋液放入微波炉中，用高火加热3分钟。

6.取出蒸好的肉末蒸蛋，撒上适量葱花即可。

总结：以上三种方法都非常简单易学，只需要准备好必要的材料和工具，按照正确的步骤操作，就可以做出美味的肉末蒸蛋。不同的方法可以根据自己的喜好选择，希望大家都能成功做出一道美味的肉末蒸蛋。